"Die Diskrepanz zwischen öffentlicher Wahrnehmung und der Funktion und Rolle von Polymerwerkstoffen motiviert mich, intensiv an Biopolymeren zu forschen und diese weiter zu entwickeln." so Prof. Dr. Beate Langer von der Hochschule Merseburg.
Beate Langer forscht intensiv zum Langzeit- und Alterungsverhalten von Polymerwerkstoffen (also Kunststoffen) und aktuell insbesondere zu Biopolymeren. Sie ist eng in den Entwicklungsprozess eines neuen Biopolymers eingebunden, bei dem Polymere aus Reststoffen der Lebensmittelindustrie - die beispielsweise bei der Bierproduktion oder Milchherstellung anfallen - gewonnen werden.
Was Beate Langer auf ihrem Forschungsgebiet besonders fasziniert und was sie sonst noch umtreibt, das erfahren Sie in unseren Cube Stories.